自慢の“秘伝豆”を使ったこだわりのチーズケーキ。
宮城県角田産秘伝豆を使用。薫り高いずんだを最大限に引き出す様にサワークリームやレモンで酸味を調整し、しっとり焼き上げました。
すずやの自慢のずんだは宮城県角田市産の“秘伝豆”。
仙台藩領域である、宮城、岩手、山形などに古くから伝わる東北の郷土料理のずんだ。
すずやで使用する枝豆は宮城県角田市産の“秘伝豆”。
秘伝豆は甘さ、香り、実の張り、大きさ、味わい、どれも素晴らしいと言う意味を込めて
「秘伝豆」と名づけられました。収穫時期は9月下旬の僅か1週間から10日ほど、生産量も少なく幻の枝豆です。
ずんだ本来の風味をそのままに。
加工は至ってシンプルに。豆の香りを一番感じれる様に粉砕はせず、すりつぶす事で素材の持つ香りを引き出し、材料も砂糖と塩のみ。余計な事はせず大地が育んでくれた食材の良さを引き出す事だけを考えました。日本一のずんだをどうぞ召し上がれ。
口どけの良い厳選クリームチーズ
北海道産生乳を100%使用したクリームチーズ。塩分控えめな口どけの良いクリーミーな味わい。程よい酸味で濃厚なずんだ味と香りにも相性の良いものを厳選して使用しております。
ちょっとしたプレゼントや贈り物にも喜ばれるように。
すずやの商品は全てオリジナルのパッケージでお届けします。
商品のサイズに合わせた紙袋や、熨斗のサービスも承っておりますので、贈り物にも最適です。
熨斗に関しては、購入時に「ギフトサービスを使用する」にチェックを入れると選択できます。
- 商品詳細
- 【原材料名】枝豆(国内産)、クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖、卵、水あめ、バター、コーンスターチ、小麦粉、植物油脂、ブドウ糖、果糖液糖、モルトエキス、食塩、膨張剤、レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(V,E,V,C)、レモン汁
【賞味期限】出荷日を含め冷凍で30日 解凍後は3日(要冷蔵)
【保存方法】−18℃以下で保存
【配送方法】佐川急便(クール冷凍便)
※クール冷凍便でのお届けとなりますので、必ずお受け取り可能な日時をご指定下さい。